Царевицата зеленчук ли е или зърно? B2B ръководство
Jun 18, 2019
Царевицата може да бъде зеленчук или зърно в зависимост от нейната зрялост, форма на продукта и употреба. Зрялата суха царевица е житно зърно. Прясната сладка царевица, замразената сладка царевица и консервираната сладка царевица обикновено се използват като нишестени зеленчуци. Ето защо отговорът не е просто „царевицата е зеленчук“ или „царевицата е зърно“. По-точният отговор е:царевицата е зърнена култура, но сладката царевица, събрана млада, обикновено се третира като нишестен зеленчук при употреба в храни и доставка на замразени зеленчуци.
В XMSD обясняваме царевицата от гледна точка на B2B замразени храни. За потребителите въпросът е дали царевицата принадлежи към зеленчуковата или зърнената страна на храната. За хранителни фабрики, оператори на хранителни услуги, вносители, дистрибутори, търговци на дребно и купувачи на частни марки по-практичният въпрос е как да изберат правилния формат на царевица:IQF сладка царевица на зърна, замразена царевица на кочани, царевични кобети, замразени смесени зеленчуци с царевица или зърнени -зърнени продукти като царевично брашно и грис.
Бърз отговор: Царевицата зеленчук ли е или зърно?
Царевицата може и двете. Ако царевицата се жъне млада, крехка и сладка, тя обикновено се използва като зеленчук. Това включва прясна царевица на кочани, замразени зърна от сладка царевица и консервирана сладка царевица. Ако царевицата се жъне узряла и суха, тя се третира като зърно. Това включва суха полска царевица, царевично брашно, зърно, маса, тортили, пуканки и много индустриални царевични продукти.
Царевицата може да бъде и двете, в зависимост от формата и предназначението
Объркването идва от използването на различни системи за класификация. Селското стопанство гледа на царевицата като на зърнена култура. Храненето и кулинарната употреба често третират младата сладка царевица като нишестен зеленчук. Производството на храни третира сухата царевица и царевичното брашно като зърнени съставки. B2B доставките третират замразената сладка царевица като замразен зеленчуков продукт.
Зрялата суха царевица е зърно
Когато царевицата е зряла и суха, зърната са твърди и нишестени. Тази форма е по-близо до пшеницата, ориза, овеса, ечемика и други зърнени култури. Сухата царевица може да се смила на царевично брашно, да се преработва в зърна, да се използва за тортили, да се пука като пуканки или да се използва в нишесте, фураж, масло и промишлени приложения.
Сладката царевица обикновено се използва като нишестен зеленчук
Сладката царевица се прибира по-рано, докато зърната са още крехки, сочни и сладки. Това е царевицата, която хората обикновено ядат като царевица на кочани, замразени царевични зърна, консервирана царевица, салата от царевица, зеленчуци за супа, пържени оризови съставки и смесени зеленчуци. В тази форма царевицата обикновено се третира като aнишестен зеленчук.
Замразената сладка царевица принадлежи към доставката на замразени зеленчуци
В B2B търговията със замразени храни IQF зърната от сладка царевица и замразената царевица на кочани обикновено се класифицират като замразени зеленчуци. Купувачите ги оценяват по сладост, нежност, цвят, вкус, мирис, ниво на дефекти, цялост на ядрото, състояние на IQF, опаковка, студена верига и документация. Това е различно от закупуването на суха зърнена царевица.
Защо царевицата може да се класифицира по различни начини
Царевицата е една от най-лесните храни за погрешно разбиране, защото се появява в много форми. Едно и също растение може да се превърне в пресен зеленчук, замразен зеленчук, консервиран зеленчук, пълнозърнеста закуска, брашнена съставка, промишлен източник на нишесте или храна за животни. Класификацията се променя, защото се променя формата на продукта.
Ботаническа и селскостопанска класификация
От селско стопанство царевицата или царевицата е зърнена култура от семейството на тревите. Зрялото семе е зърно. Това е причината много хора да казват, че царевицата е зърно. В селското стопанство сухата царевица често се обсъжда заедно с други зърнени култури, защото се отглежда и прибира заради своите нишестени семена.
Кулинарна и хранителна класификация
В готвенето и храненето класификацията зависи повече от това как се консумира храната. Младата сладка царевица се готви и яде като зеленчукова гарнитура, съставка за супа, съставка за салата, съставка за пържен ориз или смесен зеленчуков компонент. Поради съдържанието на въглехидрати, той често се групира със зеленчуци, съдържащи скорбяла, а не с не-несъдържащи скорбяла зеленчуци.
Обработка и класификация на-формата на продукта
Обработката променя категорията. Замразените зърна от сладка царевица са замразена зеленчукова съставка. Царевичното брашно е зърнен продукт. Пуканките са пълнозърнеста закуска, когато се използва цялото ядро. Царевичното нишесте, царевичният сироп, царевичното масло и фуражната царевица са промишлени или преработени производни на царевицата. Купувачите трябва да преценяват царевицата по формата на крайния продукт, а не само по името на растението.
Защо купувачите трябва да се интересуват от разликата
Тази класификация засяга продуктовите страници, SEO, митническото описание, разположението на рафтовете на дребно, дизайна на менюто за хранителни услуги, позиционирането на хранителните продукти и избора на доставчик. Купувач, който търси замразена сладка царевица, не се нуждае от суха зърнена царевица. Купувач, който търси царевично брашно, не се нуждае от IQF зърна от сладка царевица. Ясната класификация намалява грешните запитвания и подобрява качеството на преобразуване.
Когато царевицата се счита за зеленчук
Царевицата обикновено се счита за зеленчук, когато се прибира млада и се използва като сладка царевица. В тази форма ядките са нежни, сочни и сладки. Това е най-подходящата форма за доставките на замразени зеленчуци XMSD.
Прясна сладка царевица
Прясната сладка царевица обикновено се продава като царевица на кочани или насипни зърна. Яде се като зеленчукова гарнитура, царевица на скара, варена царевица, съставка за салата, съставка за супа или продукт за хранене. Има кратък срок на годност в прясно състояние и трябва да се борави бързо, за да се запазят сладостта и текстурата.
Замразени зърна сладка царевица
Замразените зърна от сладка царевица се използват широко като зеленчукова съставка. IQF замразяването запазва ядките разделени и лесни за разделяне. Този формат е полезен за торбички за търговия на дребно, опаковки за хранителни стоки, супи, пържен ориз, смесени зеленчуци, готови ястия, паста, сосове и промишлена обработка.
Консервирана сладка царевица
Консервираната сладка царевица също обикновено се третира като зеленчуков продукт. Тя е -стабилна и удобна, но текстурата и ароматният й профил се различават от тези на замразена сладка царевица. B2B купувачите трябва да избират консервирана или замразена царевица въз основа на крайното приложение, изискванията за съхранение, логистиката и очакванията на потребителите.
Царевица на кочани и царевични кочани
Царевицата на кочани и царевичните кочани са продукти-в стил зеленчуци. Използват се в опаковки за търговия на дребно, кетъринг, продукти за барбекю, хотелски бюфети, ястия за институции и гарнитури за хранене. Купувачите трябва да проверят размера на кочана, пълнежа на ядката, нежността, цвета, вкуса и силата на опаковката.
Когато царевицата се счита за зърно
Царевицата се счита за зърно, когато е зряла, суха и се използва като други зърнени култури. Това включва сухи зърна, смлени царевични продукти, пуканки и индустриални царевични съставки. Тези продукти принадлежат към различна логика на снабдяване от замразената сладка царевица.
Зряла суха царевица
Зрялата суха царевица се прибира, когато зърната са твърди и нишестени. Тази царевица се използва за зърно, фураж, нишесте, масло, брашно, алкохол и много промишлени цели. Качествените му показатели са различни от замразената сладка царевица. Влагата, условията на съхранение, рискът от микотоксини, счупените ядки и факторите за качество стават по-важни.
Царевично брашно, грис, маса и тортили
Храните от царевичен грис или смляна царевица принадлежат към зърнените продукти. Царевично брашно, грис, маса, тортили, царевичен хляб и много зърнени продукти не се оценяват като пресни зеленчуци. Те са преработени зърнени продукти и трябва да бъдат позиционирани по различен начин върху етикетите на храните и продуктовите страници.
Пуканки като пълнозърнеста закуска
Пуканките се правят от специален вид царевица, която пука при нагряване. Тъй като се използва цялото зърно, пуканките на въздух-често се обсъждат като пълнозърнеста закуска. Това е много различно от замразените зърна от сладка царевица, използвани в готови ястия или смесени зеленчукови пакети.
Индустриална и полска царевица
Полската царевица обикновено се прибира зряла и суха. Използва се за фураж, нишесте, етанол, царевично масло, царевичен сироп, царевично брашно и други промишлени цели. Това не е същият продукт като сладка царевица, събрана млада за замразяване или консервиране. За клиентите на XMSD това разграничение помага за предотвратяване на грешно съвпадение на продукти.
Сладка царевица срещу полска царевица срещу пуканки
Категорията царевица става по-ясна, когато сравните сладка царевица, полска царевица и пуканки. Те идват от едно и също широко семейство култури, но се избират, събират, обработват и продават за различни цели.
Сладка царевица за пресни, замразени и консервирани зеленчуци
Сладката царевица е избрана за сладост и нежност. Бере се млад, преди ядките да станат твърди и сухи. Това е царевицата, използвана за замразени зърна от сладка царевица, царевица на кочани, консервирана царевица и много приложения в -зеленчуков стил. За XMSD това е основната категория замразени зеленчуци.
Полска царевица за зърно, фураж, нишесте, масло и промишлена преработка
Полската царевица обикновено се прибира след пълно узряване и изсушаване. По-рядко се консумира като пресен зеленчук. Използва се за зърнени продукти, храна за животни, нишесте, масло, етанол, подсладители и промишлена обработка. Това е категория зърнени и стокови култури, а не категория замразени зеленчуци.
Пуканки като специален вид зърнена царевица
Пуканките са специален вид царевица с твърда обвивка и нишестена вътрешност. Изсушава се и се пука от топлина. Класифицира се по-близо до зърнените закуски, отколкото до зеленчуковите гарнитури. Купувач, който търси пуканки, няма същите изисквания като купувач, който търси зърна сладка царевица IQF.
Защо зрелостта променя класификацията и приложението
Зрелостта променя текстурата на царевицата, сладостта, нивото на нишесте и употребата. Младата сладка царевица е крехка и сочна, подходяща за зеленчукови приложения. Зрялата суха царевица е твърда и нишестена, подходяща за зърно и промишлени приложения. Това е основната причина царевицата да бъде както зеленчук, така и зърно.
B2B приложения на замразена сладка царевица
Замразената сладка царевица е ценна, защото осигурява жълт цвят, естествена сладост, нежна текстура, контрол на порциите и стабилно снабдяване. Това е една от най-практичните замразени зеленчукови съставки за търговия на дребно, заведения за хранене, готови ястия, супи, пържен ориз и смесени зеленчуци.
Пакети замразена царевица на дребно
Опаковките от замразена сладка царевица за продажба на дребно се нуждаят от атрактивен цвят, чист вкус, свободно{0}}състояние IQF, ниско ниво на дефекти, здрава опаковка и ясни инструкции за готвене. Купувачите на частни етикети трябва да потвърдят размера на торбата, здравината на кашона, изискванията за етикета, срока на годност и очакванията за студена верига.
Обслужване на храна и централна кухня
Купувачите на хранителни услуги използват замразена царевица за гарнитури, салатни барове, супи, пържен ориз, смесени зеленчуци, продукти на бюфет и централна кухня. Замразената царевица намалява беленето, рязането, отстраняването на кочани, ежедневния подготвителен труд и отпадъците. IQF форматът поддържа контрол на порциите и управление на разходите.
Готови ястия, супи, пържен ориз и смесени зеленчуци
Замразените зърна от сладка царевица се използват широко в готови ястия, замразени купи, супи, яхнии, пържен ориз, паста, сосове, смесени зеленчуци и комплекти за хранене. Купувачите трябва да тестват текстурата след претопляне, запазването на цвета, сладостта, съотношението на съставките и взаимодействието с други зеленчуци.
Царевица на кочани и кочани за ресторантьорство и търговия на дребно
Замразената царевица на кочани и царевичните кочани са полезни за опаковки за търговия на дребно, продукти за барбекю, кетъринг, хотели, заведения за хранене и хранителни услуги. Купувачите трябва да проверят размера на кочана, пълнежа на ядката, мекостта, вкуса, опаковката, инструкциите за готвене и визуалното качество след нагряване.
Промишлена преработка и продукти с частни марки
Промишлените купувачи могат да използват замразена сладка царевица в супи, пълнежи, сосове, готови ястия, ястия на-растителна основа, смесени зеленчуци и готови храни. В този канал еднаквостта на рязане, толерантността към дефекти, форматът на опаковката, безопасността на храните, документацията и стабилните доставки може да са по-важни от първокласния външен вид на дребно.
Как XMSD гледа на качеството на замразената царевица
В XMSD, ние оценяваме замразена царевица от гледна точка на контрола на риска-за B2B доставки. Купувачът не купува само царевица. Купувачът купува зрялост на суровината, сладост, нежност, цвят, цялост на ядрото, контрол на бланширането, ефективност на IQF, контрол на дефекти, безопасност на храните, пригодност на опаковката, надеждност на студената верига, документация и комуникация с доставчика.
Разнообразие, зрялост, сладост, Брикс и нежност
Добрата замразена сладка царевица започва с подходящ сорт и зрелост на реколтата. Ядките трябва да са сладки, нежни и добре развити. Презрялата царевица може да стане жилава или нишестена. Недозрялата царевица може да няма добив и вкус. Брикс, времето за прибиране на реколтата и скоростта на обработка влияят върху крайното качество.
IQF ядки, царевица на кочан, кобети и персонализирани формати
Различните купувачи се нуждаят от различни формати замразена царевица. Зърната от сладка царевица IQF са подходящи за опаковки за търговия на дребно, хранителни услуги, супи, пържен ориз и смесени зеленчуци. Замразената царевица на кочани е подходяща за търговия на дребно и ресторантьорство. Царевичните кобети са полезни за хранителни услуги и комплекти за хранене. XMSD може да обсъжда персонализирани формати според нуждите на пазара.
Контрол на цвят, вкус, мирис, дефекти и чужди вещества
Замразената царевица трябва да има нормален царевичен вкус и мирис, привлекателен жълт цвят, подходяща мекота и контролирани дефекти. Купувачите трябва да проверяват повредени ядки, накъсани ядки, издърпани ядки, смачкани ядки, свободни кожи, парчета кочан, люспи, коприна, обезцветяване и чужди материали. Приемливият толеранс трябва да бъде договорен преди изпращане.
Бланширане, IQF замразяване, опаковане и хладилна верига
Бланширането трябва да съответства на формата на продукта и изискванията на купувача. IQF замразяването трябва да поддържа зърната или парчетата свободно-течливи и лесни за разделяне. Опаковката трябва да предпазва от изгаряне във фризера, загуба на влага, пренасяне на миризма и физическо увреждане. Замразената царевица трябва да остане при стабилни замразени условия на съхранение и транспорт, за да се намали образуването на бучки и загубата на качество.
Документация, проследимост и поддръжка за износ
B2B купувачите трябва да потвърдят спецификация на продукта, опаковъчен лист, срок на годност, температура на съхранение, микробиологични стандарти, изисквания за остатъци от пестициди, контрол на чужди материали, сертификати, документи за-на-произход и проследимост. XMSD може да подкрепи купувачите с ориентирана-документация за експортиране и обсъждане на-базирана на приложения спецификация.
Как да изберем правилния формат на царевичния продукт
Изборът на царевични продукти трябва да се основава на това дали купувачът се нуждае от зеленчукова съставка или зърнена съставка. Следната таблица дава практическо сравнение за B2B купувачи.
| Царевичен формат | Класификация | Най-доброто приложение | XMSD B2B изглед |
|---|---|---|---|
| Прясна сладка царевица | Нишестен зеленчук | Прясна търговия на дребно, ресторанти, царевица на кочани, незабавно готвене | Добър за свежи канали, но чувствителен към срок на годност и загуба на сладост |
| IQF зърна от сладка царевица | Замразени зеленчуци | Опаковки за търговия на дребно, хранителни услуги, супи, пържен ориз, смесени зеленчуци, готови ястия | Основен XMSD замразен зеленчуков продукт за B2B купувачи |
| Замразена царевица на кочани | Замразени зеленчуци | Търговия на дребно, продукти за барбекю, кетъринг, хотелиерство, ресторантьорство | Подходящо, когато представянето на цял-кочан има значение |
| Замразени царевични кобети | Замразени зеленчуци | Комплекти за хранене, кетъринг, гарнитури, ястия за институции | Полезно за хранителни услуги и опаковки за продажба на дребно- |
| Консервирана сладка царевица | Преработени зеленчуци | Търговия на дребно в килер, салати, супи, хранителни услуги, рафтове-стабилни ястия | Различна текстура и логика на съхранение от замразена царевица |
| Суха полска царевица | зърно | Фураж, нишесте, масло, етанол, сухо смилане, търговия със зърно | Не е същата категория на доставка като замразена сладка царевица |
| Царевичен грис, Грит, Маса, Тортила | Зърнен продукт | Пекарни, тортили, зърнени храни, закуски, обработка на сухи храни | Преработена зърнена съставка, а не замразен зеленчуков продукт |
| пуканки | Пълнозърнеста закуска | Снаксове, опаковки за продажба на дребно, закуски за хранене | Специален вид царевица с различни изисквания за качество |
Заключение: Царевицата зеленчук ли е или зърно?
Царевицата може да бъде зеленчук или зърно в зависимост от зрелостта, формата на продукта и употребата. Зрялата суха царевица е зърно. Царевичното брашно, зърното, масата, тортилите и пуканките принадлежат към категориите зърнени или зърнени-продукти. Прясна сладка царевица, замразени зърна от сладка царевица, консервирана сладка царевица, царевица на кочани и царевични кобети обикновено се използват като нишестени зеленчуци.
За B2B купувачите това разграничение не е само академично. Това засяга класификацията на продуктите, ключовите думи за снабдяване, опаковането, разположението на рафтовете, планирането на менюто, стандартите за качество и избора на доставчик. Купувач, който се снабдява със замразена сладка царевица, се нуждае от доставчик на замразени зеленчуци, а не от доставчик на сухо зърно. Правилният фокус е сладост, нежност, цвят, цялост на ядрото, IQF състояние, контрол на дефекти, опаковка, студена верига и документи за износ.
Като професионален доставчик на замразени плодове и зеленчуци, XMSD може да подкрепи купувачите със зърна от сладка царевица IQF, замразена царевица на кочани, замразени царевични кобети, смесени зеленчукови решения, персонализирани опаковки, опции за частни етикети, обсъждане на спецификации и-ориентиран към експорт контрол на качеството. Ако се снабдявате със замразена царевица за търговия на дребно, хранителни услуги, готови ястия, супи, пържен ориз, смесени зеленчуци, кетъринг или промишлена обработка, можете да се свържете с XMSD за подробности за продукта, мостри и поддръжка на оферти.
ЧЗВ относно царевицата, класификацията на храните и предлагането на замразена царевица
1. Царевицата зеленчук ли е или зърно?
Царевицата може и двете. Зрялата суха царевица е зърно. Прясна, замразена или консервирана сладка царевица обикновено се използва като нишестен зеленчук. Класификацията зависи от зрелостта, формата на продукта и употребата.
2. Защо царевицата се счита за зърно?
Царевицата се счита за зърно, тъй като зрелите царевични зърна са нишестени семена от зърнена култура от семейството на тревите. Сухата царевица може да се смила на царевично брашно, да се преработи на зърна, да се използва за тортили или да се пука като пуканки.
3. Защо царевицата се смята за зеленчук?
Царевицата се счита за зеленчук, когато се прибира млада като сладка царевица и се консумира прясна, замразена или консервирана. В тази форма обикновено се използва в зеленчукови ястия, супи, салати, пържен ориз, смесени зеленчуци и гарнитури.
4. Сладката царевица зеленчук ли е?
да Сладката царевица обикновено се третира като нишестен зеленчук, тъй като се бере млада и се използва като зеленчук. Това включва царевица на кочани, замразени зърна от сладка царевица и консервирана сладка царевица.
5. Зеленчук ли е замразената царевица?
Замразената сладка царевица обикновено се класифицира и купува като замразен зеленчук. IQF зърна от сладка царевица, замразена царевица на кочани и царевични кобети принадлежат към доставката на замразени зеленчуци в B2B търговията.
6. Зеленчук или зърно са пуканките?
Пуканките са зърнени продукти, защото се правят от зрели сухи царевични зърна. Въздушно{1}}пуканите пуканки често се обсъждат като пълнозърнеста закуска, когато се използва цялото ядро.
7. Зеленчук или зърно е царевичното брашно?
Царевичното брашно е зърнен продукт. Произвежда се от суха смляна царевица и се използва в царевичен хляб, грис, тортили, хлебни изделия, покрития и зърнени продукти. Не е замразена зеленчукова съставка.
8. Царевицата нишестен зеленчук ли е?
Сладката царевица обикновено се класифицира като нишестен зеленчук. Съдържа повече въглехидрати от много не-нишестени зеленчуци, така че порциите и приложението трябва да се вземат предвид при планирането на храненето и разработването на продукта.
9. Каква е разликата между сладката и полската царевица?
Сладката царевица се събира млада за прясна, замразена или консервирана зеленчукова употреба. Полевата царевица обикновено се прибира зряла и суха за зърно, фураж, нишесте, масло, етанол и промишлена обработка. Те обслужват различни пазари.
10. Какво е IQF сладка царевица?
IQF сладка царевица означава индивидуално бързо замразени зърна сладка царевица. Ядките се замразяват отделно, за да са по-лесни за порциониране, претегляне, смесване и опаковане за продажба на дребно, хранителни услуги, готови ястия, супи, пържен ориз и промишлено производство.
11. За какво се използва замразената царевица?
Замразената царевица се използва в опаковки за търговия на дребно, гарнитури, супи, пържен ориз, смесени зеленчуци, готови ястия, ястия с паста, сосове, комплекти за хранене, кетъринг и индустриално приготвени храни.
12. Каква е разликата между замразени царевични зърна и царевица на кочани?
Замразените царевични зърна се отстраняват от кочана и се използват в рецепти, смесени зеленчуци, супи и готови ястия. Замразената царевица на кочана запазва цялостното-представяне на кочана и се използва за търговия на дребно, кетъринг, барбекю-продукти и хранителни услуги.
13. Царевичните кобети полезни ли са за B2B купувачите?
да Царевичните кочани са части-контролирани на порции царевични кочани. Те са полезни за кетъринг, хранителни услуги, комплекти за хранене, ястия за институции, опаковки за продажба на дребно и гарнитури, където царевицата в пълен-размер може да е твърде голяма.
14. Как трябва да изглежда добрата замразена сладка царевица?
Добрата замразена сладка царевица трябва да има нормален жълт цвят, чист вкус и миризма на царевица, подходяща мекота, ниско ниво на дефекти, минимално количество чужди частици и свободно{0}}състояние на IQF, където се изисква.
15. Какви дефекти трябва да проверяват B2B купувачите в замразената царевица?
B2B купувачите трябва да проверяват повредени ядки, накъсани ядки, издърпани ядки, натрошени ядки, свободни кожи, парчета кочан, люспи, коприна, черни петна, обезцветяване, чужд материал, изгаряне във фризера, натрупване, големи ледени кристали и необичайна миризма.
16. Подходяща ли е замразената царевица за готови ястия?
да Замразените зърна от сладка царевица са подходящи за готови ястия, замразени купи, пържен ориз, супи, яхнии, паста, сосове, смесени зеленчуци и комплекти за хранене. Купувачите трябва да тестват текстурата, сладостта, цвета и ефективността при претопляне.
17. Без-царевичен глутен?
Самата царевица е естествено без глутен-, но преработените царевични продукти може да са изправени пред риск от кръстосан{1}}контакт в зависимост от фабриката и веригата за доставки. Купувачите, насочени към етикети без-глутен, трябва да потвърдят сертифицирането, контрола на алергените и изискванията на пазара на дестинация.
18. Какво трябва да проверяват B2B купувачите, когато купуват замразена царевица?
B2B купувачите трябва да проверят сорт, зрялост, сладост, Brix, където е приложимо, цвят, нежност, вкус, мирис, цялост на ядрото, ниво на дефект, чужд материал, микробиологични стандарти, изисквания за остатъци от пестициди, опаковка, срок на годност, температура на съхранение, проследимост и документи за износ.
19. Може ли замразена царевица да бъде пакетирана за търговия на дребно с частни марки?
да Замразената царевица може да бъде пакетирана за продукти на дребно с частни марки, включително IQF сладка царевица на зърна, царевица на кочани, царевични кобети, смесени зеленчуци, опаковки със зеленчуци за супа и опаковки за хранителни услуги. Изискванията за опаковка и етикет трябва да бъдат потвърдени преди производството.
20. Може ли XMSD да доставя замразена царевица за промишлени купувачи?
да XMSD може да подкрепи B2B купувачи с IQF сладка царевица на зърна, замразена царевица на кочани, замразена царевица, смесени зеленчукови разтвори, групови опаковки, опции за частни етикети, обсъждане на спецификациите и -базирани на приложения препоръки за търговия на дребно, хранителни услуги, готови ястия, супи, пържен ориз, смесени зеленчуци, кетъринг и клиенти за промишлена обработка.
Референции
1. Енциклопедия Британика. Царевица: история, култивиране, употреби и описание. Този източник се използва в подкрепа на обяснението, че царевицата/царевицата е житно растение от семейството на тревите и нейното ядливо зърно.Британика: Царевица
2. Служба за храни и хранене на USDA. Приложение E-3.4 Нишестени зеленчуци. Този източник се използва в подкрепа на класификацията на жълта и бяла царевица, несушена, в рамките на подгрупата нишестени зеленчуци.USDA FNS: Нишестени зеленчуци
3. Архив на USDA ChooseMyPlate. Какви храни са в групата на зърнените храни? Този източник се използва в подкрепа на обяснението, че храните, направени от царевично брашно и други зърнени култури са зърнени продукти и че цялото царевично брашно е пример за пълнозърнесто зърно.USDA ChooseMyPlate: Grains Group
4. Служба за селскостопански маркетинг на USDA. Класове и стандарти за замразена царевица с цели зърна. Този източник се използва за поддържане на B2B дискусия за качество за замразена царевица с цели зърна, включително вкус и мирис, нежност, цвят, дефекти, нива на клас и справки за проверка.USDA AMS Стандарти за замразена цяла зърна царевица
5. Служба за селскостопански маркетинг на USDA. Стандарти на Съединените щати за степени на замразена царевица с цели зърна. Този източник се използва като подробна референция за класифициране на факторите за качество на замразена царевица, включително мекота, зрялост, дефекти, парчета кочан, люспи, коприна, повредени зърна, издърпани зърна, накъсани зърна, натрошени зърна и отпуснати кожи.USDA AMS Стандарт за замразена царевица с цели зърна PDF
6. Служба за селскостопански маркетинг на USDA. Класове и стандарти за замразена царевица на кочани. Този източник се използва за поддържане на дискусията за качеството на замразена царевица на кочани, включително сходни сортови характеристики, вкус, мирис, цвят, размер, развитие, нежност и оценка.USDA AMS Стандарти за замразена царевица на кочана
7. Служба за селскостопански маркетинг на USDA. Класове и стандарти за консервирана царевица с цели зърна. Този източник се използва в подкрепа на обсъждането на факторите за качество на консервираната пълнозърнеста царевица, включително външен вид, нарязване, вкус, мирис, нежност, зрялост и дефекти.Стандарти за консервирана цяла зърна на USDA AMS
8. USDA Ръководство за закупуване на храни. зеленчуци. Този източник се използва като справка за подгрупиране на зеленчуци, включително зеленчуци, съдържащи скорбяла, и за практическо хранене и класификация на планирането на хранене в институциите.USDA Ръководство за закупуване на храни: Зеленчуци
9. USDA FoodData Central. Този източник се използва като публична база данни за хранителния състав на царевицата и други данни за храните, включително въглехидрати, фибри, витамини, минерали и данни за-размера на порциите.USDA FoodData Central
10. ФАО/СЗО Codex Alimentarius. Списък на стандартите на Codex. Този източник се използва като обща справка за международни стандарти за храни, свързани с бързо-замразени зеленчуци, преработени храни, хигиена, качество, етикетиране и принципи за безопасност на храните.Списък на стандартите на Codex Alimentarius
11. FoodSafety.gov. Таблица за съхранение на студени храни. Този източник се използва като обща справка за температурните принципи за съхранение на замразени храни, включително съхранение във фризер при 0 градуса F / -18 градуса или по-ниска.FoodSafety.gov Таблица за хладилно съхранение

