Хранителната стойност на кестените

Кестените са богати на хранителни вещества, кестените съдържат също захар, въглехидрати, нишесте, протеини, мазнини, а също така съдържат витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин С, витамин РР и неорганични соли. Освен това кестените имат високо калории. Кестените са богати на витамин В1 и В2. Съдържанието на витамин В2 е поне 4 пъти по-високо от това на ориза. Съдържа и 24 mg витамин С на 100 грама, което е ненадминато от храната.

Кестените също дават на хората повече изненади. Може би много хора не мислят, че пресният кестен съдържа повече витамин С, отколкото доматите, които са богати на витамин С. Той е повече от десет пъти по-голям от този на ябълките! Кестените също съдържат всеобхватни минерали. , Има калий, магнезий, желязо, цинк, манган и др., Въпреки че не може да достигне високото съдържание на лешници и пъпеши, все пак е много по-високо от обикновените плодове като ябълки и круши. Apple е 4 пъти по-висок.

Ето защо кестените са известни като&"цар на сушени плодове GG", и той се нарича още&"плодове от женшен GG"; в чужбина. Кестените могат да се използват като хранителни заместители. Заедно с фурмите и хурмите те се наричат ​​GG "железни култури GG"; и&"дървесна храна GG"; Те са евтини, питателни и питателни тоници.