Цените на авокадото отново се повишиха!

Според Agraria, перуанска медия, към 33-та седмица на 2024 г. Перу е изнесло 499 000 тона авокадо на стойност 1,044 милиарда щатски долара. В сравнение със същия период на миналата година обемът на износа намалява с 12%, но стойността на износа се увеличава с 11%. Fluctuante, компания за пазарна информация, съобщи за тази ситуация, заявявайки, че увеличението на стойността на износа се дължи на покачването на цените на авокадото, със средна цена на авокадо от $2,16 за килограм, което е увеличение от 31% на годишна база. Тези резултати демонстрират динамичните промени на глобалния пазар на авокадо, като намаленото предлагане води до повишаване на цените на международния пазар, компенсирайки намаляването на обема на износа.
През тазгодишния отчетен период перуанското прясно авокадо е продадено на 35 задгранични пазара, като Холандия остава основната дестинация за износ. Обемът на износа на перуанско авокадо за Холандия е 160 000 тона, което представлява 32% от общия обем на износа. Въпреки спада от 12% спрямо същия период на миналата година, стойността на износа за тази дестинация се е увеличила поради покачването на пазарните цени.
Друг важен пазар е Испания, с обем на износа от 101 000 тона, което представлява 20% от общия обем на износа, запазвайки значението си на европейския пазар. Въпреки че обемът на износа за Испания също е намалял с 3%, стойността на износа също се е увеличила поради покачването на експортните единични цени. На трето място са САЩ с обем на износа от 67 000 тона, което представлява 13% от общия обем на износа. Въпреки 10% спад в обема на износа, тя остава един от основните търговски партньори на Перу. Чили следва плътно зад него, като представлява 12% от общия обем на износа и е основната дестинация за износ на перуанско авокадо в Южна Америка. Очакваният обем на износа на Перу за азиатския пазар е 51 000 тона, което е спад от 32% в сравнение със същия период на миналата година.
Струва си да се отбележи, че въпреки че общият обем на износа се е свил, стойността на износа на почти всички основни пазари се е увеличила с изключение на Обединеното кралство. Въпреки че износът за Обединеното кралство представлява 7% от общия обем, Обединеното кралство е единственият пазар, където обемът и стойността на износа са намалели.
Сред големите компании за износ на авокадо в Перу, Westfalia Fruit Per ú SAC Представянето е впечатляващо, като консолидира позицията си на основен износител на страната с пазарен дял от 6%, достигайки 32 000 тона. На второ място е фирмата Avocado Packing с 5% дял и обем на износа от 25 000 тона. Стойността на износа на авокадо на компанията е намаляла с 39%, а обемът на износа е намалял с 54%. Обемът на износа на Agr í cola Cerro Prieto също е 25 000 тона, което представлява 5% от пазарния дял, като продължава да разширява влиянието си на важни пазари като Съединените щати и Европа. Сред първите пет компании за износ на авокадо, Camposol има обем на износа от 22 000 тона, а Vir ú има обем на износа от 18 000 тона.
По отношение на произхода износът на прясно авокадо от Перу идва главно от регионите Лима, Ла Либертад, Ика и Ламбайек.
Според ProHass Асоциацията на производителите и износителите на авокадо в Перу, настоящият сезон за производство на авокадо в Перу е към своя край. През изминалата седмица цените на авокадото показаха възходяща тенденция, тъй като все още има запаси в Перу и Чили, а в южното полукълбо вече няма налични авокадо за износ. Колумбия и Южна Африка вече влязоха в следващия сезон. Към 26 август общият обем на износа на авокадо от Перу беше 22178 контейнера, приблизително 510 000 тона, като само 1154 контейнера останаха за износ