Чесън (суров) Списък с хранителни факти

Списък с хранителни факти за чесън (суров).

Храна Китайско име Чесън (суров) храна Английско име Garlic, raw
Категория храна Зеленчуци и хранителни продукти 79.0%
Съдържание на хранителни вещества (съдържание в 100 грама годна за консумация храна)
Енергия (kJ) 411 Протеин (g) 7.9
Мазнини (g) {{0}}.6 Наситени мастни киселини (g) 0,1
Трансмастни киселини (g) {{0}}.0 мононенаситени мастни киселини (g) Tr
Полиненаситени мастни киселини (g) {{0}}.3 Холестерол (mg) 0
Въглехидрати (g) 16.3 Захари (g) 1.6
Лактоза (g) {{0}}.0 Диетични фибри (g) 4,1
Разтворими диетични фибри (g) Неразтворими диетични фибри (g)
Натрий (mg) 4 Витамин А (микрограм еквивалент на ретинол) 0
Витамин D (микрограми) {{0}}.0 Витамин E (еквивалент на mg алфа-токоферол) 0,01
Витамин K (микрограми) Витамин B1 (тиамин) (mg) 0.13
Витамин B2 (рибофлавин) (mg) 0.03 Витамин B6 (mg) 0,38
Витамин В12 (микрограма) 0.00 Витамин С (аскорбинова киселина) (mg) 17.0
Ниацин (никотинамид) (mg) 0.30 фолиева киселина (микрограма еквивалент на фолиева киселина) 5
Пантотенова киселина (mg) биотин (микрограма) N
Холин (mg) Фосфор (mg) 170
Калий (mg) 620 магнезий (mg) 25
Калций (mg) 19 Желязо (mg) 1.9
Цинк (mg) 1.00 Йод (микрограм) 3.00
Селен (микрограма) 2.0 Мед (mg) 0.06
Флуор (mg) Манган (mg) 0.50
Делта-е (mg) ( - )-E(mg)
Алфа-е (мг) бета-каротин (микрог) Тр
Мастни киселини (общо) (g) Пепел (g)
Вода (g) 64 Енергия (kcal) 98