Сокът наистина е добър за кожата?

Предимства: Сокът може да осигури витамини, микроелементи и различни ензими

Дори ако ядете здравословна и балансирана диета, трудно е да се сравни с многото хранителни вещества, получени от пресен сок.

Наистина, можете да получите множество витамини и 13 основни витамини от плодов сок:

Витамин А

Витамин

Витамин D

Витамин

Витамин К

8 основни витамин B (витамин В2, ниацин, В1, фолиева киселина, В12, В6, пантотенова киселина и биотин)

Тези 13 основни витамини могат да бъдат разделени в две категории:

Водоразтворими витамини (като всички витамин В и витамин С). Водоразтворимите витамини могат да се разтварят във вода и лесно да влизат в кръвта ви. Излишните водоразтворими витамини могат бързо да се отделят чрез урината и в рамките на определен период от време само малка част може да се съхранява в тялото.

Мастноразтворими витамини (витамини А, D, E, K). Мастноразтворимите витамини могат да се съхраняват в масла и мазнини, и да остане в тялото по-дълго.

Това означава, че водоразтворимите витамини не са лесни за натрупване, за да достигнат до токсична доза. Ето защо, пиенето на зелен сок веднъж или два пъти на ден е напълно здравословно.

Освен това, има и други хранителни вещества, които са трудни за получаване от вземането на витамин добавки, като ензими, антиоксиданти, макронутриенти и микроелементи, съдържащи се в пресни плодове и зеленчуци. Особено ензими, те могат да образуват или да насърчават химични реакции, за да помогне на клетките растат, да се подновява и ремонт. Д-р Едуард Хауъл казва: "Ензимите са ключов фактор за предотвратяване на хронични заболявания и удължаване на човешкия живот".

Въпреки това, аз вярвам, че дори и да има повече ензими за вземане на таблетки, тя все още е най-добрият начин да се получат ензими от различни плодови и зеленчукови сокове. Тя позволява на клетките на кожата да получат макроелементи и микроелементи, поддържане на млад и здрави. Членка!

Предимства: Сок може да детоксикация и подмладяване на черния дроб

Като говорим за това, мисля, че моите колеги в университетите и медицинските училища могат да ме гледат със странни очи. Вярвам, че повечето традиционни лекари ще цитират класиците, които казват, че черният дроб е детоксикационният орган, който е отговорен за обработката на токсините, които консумираме всеки ден.

Въпреки това, повечето остеопатични експерти препоръчват плодов сок глад. Те твърдят, че плодовият сок може да детоксикира и подмладява черния дроб. Въпреки че няма рецензирани научни изследвания може да потвърди това, тя все още е смислено: черният дроб е отговорен за извършване на 300 метаболитни функции, или промяна или премахване на някои вещества в кръвта. Хиляди токсини идват от околната среда, преработени храни, и дори естествените биологични процеси на организма. Докато черният дроб може да направи по-малко работа (помощ храносмилането), след това тя може да освободи повече време за детоксикация-- Това може да направи кожата си по-красива!

Диетолог Кимбърли Snyder добавя, че яде лесно да се смилат храни може наистина да увеличи времето за детоксикация, увеличаване на скоростта на храносмилането, увеличаване на нивата на хормона, и да абсорбира повече хранителни вещества, когато яде. Проучване, проведено от Марк Хартман и колегите му показа, че краткосрочно гладно може да насърчи секрецията на човешки растежен хормон (HGH) при мъжете, намаляване на оксидативния стрес, и да помогне за борба с болестта и стареене; Други ползи включват здравето на мозъка и психичното здраве И ясно мислене.

За кожата, сок гладно може да намали възпалението на кожата, като дерматит, екзема, псориазис и акне за възрастни.

Честно казано, въпреки че имам повече съмнения относно това твърдение, трябва да кажа, че сока на гладно на всеки три дни прави кожата ми сияеща. Ако мислите, че този сияен тен е като почистване, тогава не мисля, че поговорката за детоксикация на тялото изглежда толкова пресилена!

Недостатък: ниско съдържание на фибри в сок

Един проблем е ниското съдържание на фибри в сок. Извличането на сок обикновено изисква премахване на кожите на плодове и зеленчуци, и това обикновено е, когато съдържанието на фибри е най-високо.

Фибри има много неочаквани ползи за тялото. Подобно на витамини, фибри могат да бъдат разделени на различни видове:

Неразтворими влакна. Главно намерени в тъмнозелени листни зеленчуци, мунг боб, целина, моркови и други храни, те няма да се разтварят, може да помогне за увеличаване на обема на изпражненията, да помогне на храната бързо преминават през храносмилателния тракт, е полезно за здравето.

Разтворими влакна. Главно в краставици, боровинки, боб и ядки, тя ще се разтвори в гел-подобна субстанция, за да помогне за удължаване на времето на храносмилането. Той ви изпълва с чувство на пълнота, поради което това влакно може да помогне отслабнете.

Много цели храни, особено плодове и зеленчуци, съдържат естествени разтворими и неразтворими фибри. Тези влакна може да предотврати дивертикулит и да помогне за предотвратяване на раздразнителен черво синдром (IBS) и камъни в бъбреците.

Въпреки това, една от основните опасности от отделянето на фибри от сок причинява кръвната захар да се шип. Плодовете и зеленчуците съдържат много естествени разтворими фибри. Тези разтворими влакна може да помогне забави разграждането на въглехидратите и усвояването на захар, което е полезно за контрол на кръвната захар. Когато влакното е отделено от плода и се изцежда в сок, това ще доведе до скок на кръвната захар.

Недостатък: Фруктозата е най-лошата захар за кожата

Къде се появява фруктоза по естествен път? Предполагам! —— в плода. По същество фруктозата е жълто-бяла кристализирала захар, която има най-основната структура на въглехидрати-C6H12O6,но е по-сладка от захарозата. Тъй като е по-сладък от други видове захар и е установено, че има по-висок гликация процент от други форми на захар, гликацията унищожава колаген (2004, Journal of Diabetes Research).

Когато фруктозните молекули циркулират в кръвта, те бързо се разграждат на протеин-структурирани захари в кожата и други органи.

Всички знаем, че гликацията е лоша за кожата. 20% от стареенето на кожата се причинява от гликация. Не искам да говоря твърде много тук, но можете да прочетете тази статия "Какво е захаряване? Нуждаеш се от грижа за кожата за анти-гликиране." Накратко, гликацията може да причини бръчки, увиснала кожа, старчески петна и загуба на еластичност на кожата. Гликацията ще се натрупва с възрастта и ще ускори стареенето.

Затова рядко пия сокове без влакна. Предпочитам смесен сок от плодове и зелени листни зеленчуци, които са богати на фибри, така че по-малко захар се абсорбира в кръвоносните съдове.

Недостатъци на яденето на захар

Как да направите плодов сок, който е добър за кожата

Изящни плодове и зеленчуци с високо съдържание на фибри, особено зелени листни зеленчуци

Пийте сока веднага след като го изстискате, защото плодът е лесно да се окисли!

Измийте добре плодовете и зеленчуците

Ако имате диабет или искате да отслабнете, опитайте зелени плодове и зеленчукови смутита. Въпреки че те изглеждат "груби", те съдържат високи нива на разтворими фибри да ви накара да се чувствате пълен, намаляване на апетита, и запази кръвната захар стабилна.

Резюме: Дали плодовият сок е добър за кожата?

По същество, да, сокът е добър за кожата. Сокът съдържа много хранителни вещества, които трудно могат да се получат от кожата, като ензими, антиоксиданти и микроелементи.

Соковете, направени от белени плодове, са с високо съдържание на захар, но това може да бъде компенсирано чрез добавяне на богати на фибри зелени листни зеленчуци или семена.

Сока гладно има определени ползи, но не знам дали тя може да лекува кожни възпаленя като дерматит, екзема, псориазис и възрастни акне. Аз съм фен на сока!