Таблица с хранителна информация за грах

Таблица с хранителна информация награх

Китайското име на храната е грах. Английското име на храната еграх
Категория храна Сушени зърна и продукти Годни за консумация Раздел 100,0%
Източник SD Произход Китай
Съдържание на хранителни вещества (съдържание в 100 грама годна за консумация храна)
Енергия (килоджаули) 1395 Протеин (g) 20.3
Мазнини (g) 1.1 Наситена мастна киселина (g) 0.2
Транс мастна киселина (g) Мононенаситена мастна киселина (g) 0.2
Полиненаситени мастни киселини (g) 0.5 Холестерол (mg) —
Въглехидрати (g) 65,8 Захар (g)
Лактоза (g) Диетични фибри (g)
Разтворими диетични фибри (g) Неразтворими диетични фибри (g) 10.4
Натрий (mg) 10 Витамин А (mcg ретинол еквивалент) 42
Витамин D (микрограма) Витамин Е (mg алфа-токоферол еквивалент) 8,47
Витамин K (микрограма) Витамин B1 (тиамин) (mg) 0.49
Витамин B2 (рибофлавин) (mg) 0.14 Витамин B6 (mg)
Витамин B12 (mcg) Витамин C (аскорбинова киселина) (mg) —
Ниацин (никотинамид) (mg) 2,40 Фолиева киселина (mcg еквиваленти на фолиева киселина)
Пантотенова киселина (mg) Биотин (mcg)
Холин (mg) Фосфор (mg) 259
Калий (mg) 823 Магнезий (mg) 118
Калций (mg) 97 Желязо (mg) 4.9
Цинк (mg) 2,35 Йод (mcg)
Селен (микрограм) 1,7 Мед (mg) 0.47
Флуор (mg) Манган (mg) 1.15
δ-E(mg) ( - )-E(mg)
-E (mg) каротин (mcg)
Мастна киселина (общо) (g) Пепел (g)
Влага (g) Енергия (kcal) 334