XMSD Линия за производство на замразени плодове и зеленчуци

Все още беше рано сутринтаXMSD, а производствените линии бяха тихи преди началото на работния ден. Възползвайки се от спокойния момент, решихме да се разходим из нашата фабрика и да споделим по-отблизо някои от ключовите съоръжения, които захранватпроизводство на замразени плодове и зеленчуци.

Обиколката започва с нашиябарабанен екран, който ефективно отстранява остатъците и разделя суровините по размер. Точно до него еплосък вибриращ екран, гарантирайки, че всяко парче плод или зеленчук е чисто и равномерно сортирано, преди да влезе в следващия етап на обработка.

По-надолу по линията е нашатасекция за бланширане и задушаване- една от най-важните части на процеса. Тази стъпка заключва цвета, вкуса и хранителната стойност, като запазва естествената свежест на зеленчуци като броколи, едамаме и аспержи.

Най-накрая стигаме до сърцето на фабриката -IQF (индивидуално бързо замразяване) тунелен фризер. Тук всяко парче се замразява отделно при ултра-ниски температури, поддържайки продукта рохкав, естествен-изглеждащ и готов за глобална доставка.

Това рано-сутрешно ръководство подчертава какво правиXMSDдоверендоставчик на замразени храни: съвременно оборудване, прозрачни операции и ангажимент за стабилно, високо{0}}качествено производство.

Очаквайте още--истории зад кулисите от нашата фабрика -, показващи как внасяме свежест от полето на масата ви, един замразен продукт наведнъж.