Замразени филенки от бамбук
Замразените бамбукови издънки са богати на протеини, аминокиселини, мазнини, захари, калций, фосфор, желязо, каротин, витамини В1, В2 и С. Всеки 100 г пресни бамбукови издънки съдържат 9,79 г сухо вещество, 3,28 г протеини, 4,47 г въглехидрати, 0,9 г целулоза, 0,13 г мазнини, калций 22 mg, фосфор 56 mg, желязо 0,1 mg, котанини повече витамини и каротин от китайското зеле. Бамбуковите издънки имат превъзходен протеин, основните лизин, триптофан, треонин, фенилаланин и глутамат и поддържаща протеинова конфигурация, които играят важна роля в протеиновия метаболизъм.
Информация за продукта
Горещи продавани на най-добра цена замразени резени бамбукови издънки на едро

Xiamen Sharp Dragon е доверен производител и износител на първокласни зеленчуци и плодове в Китай, включително високо{0}}качествени бамбукови издънки в различни форми, като консервирани бамбукови издънки и нарязани бамбукови издънки.
С над 18 години опит в хранително-вкусовата промишленост, ние доставяме както бамбукови издънки, така и продукти от бамбукови издънки, за да отговорим на глобалното търсене. Нашите предложения включват консервирани бамбукови издънки, бамбукови издънки в консерва и нарязани бамбукови издънки, които се използват широко в азиатската кухня, готовите ястия и секторите на хранителните услуги. Като универсален доставчик на храни за бамбукови филизи, ние предоставяме високи стандарти за вкус, текстура и външен вид.
Произведени в съоръжения, сертифицирани по ISO22000 и BRC AA, нашите бамбукови издънки в кутии се обработват при строг хигиенен контрол, за да се запази естествената им свежест и хрупкавост. Ние предлагаме персонализирани опаковки, от насипни формати за хранителни услуги до кутии с частни етикети.
Независимо дали снабдявате за дистрибуция на дребно, промишлена обработка или OEM проекти, Xiamen Sharp Dragon е вашият надежден доставчик на първокласни консервирани бамбукови продукти.
Свържете се с нас днес, за да поискате проби или да обсъдите нуждите си от снабдяване с бамбукови издънки.
Замразени бамбукови издънки - Спецификация на продукта
| Категория | Подробности за спецификацията |
|---|---|
Име на продукта |
Замразени бамбукови издънки (цели и на парчета) |
Налични видове |
• Цели бамбукови стръкове • Нарязани бамбукови филизи (3-5 см Д × 1-1,2 см Ш × 3-4 мм Т) |
Произход и снабдяване |
Китай (отглежда се на 1200-1800 м надморска височина) |
съставки |
Бамбукови издънки, вода, лимонена киселина (като консервант) |
Метод на обработка |
• 4-етапен процес: Антисептика → Сушене → Готвене → Накисване • Преработка на туршии • IQF Frozen |
Стандарти за качество |
• Ниски остатъци от пестициди • Без{0}}червеи • Хрупкава текстура • Степен А |
Срок на годност и съхранение |
24 месеца при по-малко или равно на -18 градуса (съхранявайте на хладно и сухо място) |
Сезон на реколтата |
Юли-август (с-наличност през цялата година) |
Опции за опаковане |
Стандартна търговия на дребно: • 400g/торба (20 торби/ctn) Масово: • 10 кг/ctn По поръчка: По заявка |
Инструкции за приготвяне |
1. Отворена чанта 2. Източете течността 3. Изплакнете обилно с чиста вода 4. Готов-за-сервиране |
Сертификати |
HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC |
Информация за поръчка |
MOQ: 1×20' FCL Време за доставка: 15 дни след депозит Условия на плащане: T/T, L/C |
Годишен износ |
Глобално разпространение |
Порт за зареждане |
Ксиамен, Китай |
Експортни пазари |
Канада, Европа, Израел, Дубай, САЩ, Източна Азия и др. |
Опции за марка |
Sharp Dragon или OEM (частен етикет) |
Доклади за качеството |
Микробиологични: • TPC По-малко или равно на 500 000 cfu/g • E.Coli По-малко или равно на 100 cfu/g • Колиформи По-малко или равно на 1000 cfu/g • Мая и плесен По-малко или равно на 100 cfu/g • Salmonella: Отрицателен • Listeria: Отрицателен Тежки метали: • Sn По-малко или равно на 250 mg/kg • Zn По-малко или равно на 100 mg/kg • Cu По-малко или равно на 20 mg/kg • Pb По-малко или равно на 1 mg/kg • Hg По-малко или равно на 0,02 mg/kg |







Защо да изберете XMSDFOOD за замразени резени от бамбукови издънки
В XMSDFOOD ние доставяме уникалната, хрупкава текстура и деликатен, земен вкус на първокласни замразени бамбукови издънки, крайъгълна съставка в азиатската и фюжън кухнята. Ние сме специализирани в обработката на свежи, нежни бамбукови издънки в техния оптимален стадий и експертно запазване на тяхната естествена хрупкавост и фина сладост чрез усъвършенствана технология за индивидуално бързо замразяване (IQF). Нашият метод ефективно заключва тяхното качество и хранителна стойност, превръщайки този сезонен деликатес в удобна,-готова-съставка, достъпна надеждно целогодишно-за производители на храни, хранителни услуги и пазари на дребно.
Нашият опит се корени в внимателното боравене и прецизната обработка, необходима за бамбуковите издънки. Ние доставяме качествени издънки и ги обработваме в нашите сертифицирани съоръжения, където те се почистват старателно, подрязват и нарязват според единни спецификации. Прилага се критичен процес на бланширане или обработка, за да се гарантира безопасността и качеството на храните, преди резените да бъдат подложени на бързо IQF замразяване. Тази стъпка е от съществено значение за запазване на характерната за издънките хрупкава-нежна хапка, блед цвят и свеж вкус, като се гарантира, че те се представят отлично в широк спектър от кулинарни приложения.
Изборът на XMSDFOOD означава избор на надежден партньор за автентична и многостранна съставка. Ние предлагаме цялостно замразено решение, подкрепено от нашата интегрирана мрежа за доставки, строг контрол на качеството и ключови международни сертификати (ISO22000, BRC, KOSHER). Подкрепени от професионална логистика на студената верига, ние гарантираме постоянна доставка на високо-качествени замразени бамбукови издънки, предлагащи перфектната комбинация от традиционен вкус, кулинарна гъвкавост и модерно удобство.



ЧЗВ: Замразени резени от бамбукови издънки
1. В: Какви форми и размери на замразени бамбукови издънки предлагате?
О: Ние предлагаме предимноIQF (индивидуално бързо замразени) резени бамбукови издънкисъс стандартизирани дебелини (напр. 3 mm, 5 mm резени). Предлагаме и други форми, като напрнарязани на кубчета, ивици или цели връхчетапри поискване, за да отговарят на специфични изисквания за рецепта или производство.
2. Въпрос: Как обработвате бамбукови издънки, за да сте сигурни, че са безопасни за консумация и да запазите хрупкавата им текстура?
О: Използваме специализиран много-етапен процес. След нарязване бамбукът се подлага на aконтролирано бланширане или обработка с варене. Това е от решаващо значение за премахване на всяка естествена горчивина и гарантиране на елиминирането на следи от циановодородна киселина, което ги прави напълно безопасни. Незабавно бързо охлаждане и IQF замразяване, след което заключете хрупкавата, сочна текстура.
3. Въпрос: Вашите бамбукови издънки произхождат ли от диви или култивирани сортове?
О: Ние извличаме откултивирани, управлявани бамбукови горички. Това позволява постоянно качество, размер и стабилни доставки. Той също така гарантира устойчиви практики за прибиране на реколтата и ни позволява да избираме издънки в идеалния стадий на нежност за обработка.
4. Q: Какви са основните кулинарни приложения в световен мащаб?
О: Замразените резени от бамбукови издънки са невероятно гъвкави: ключова съставка впържени картофи, къри и ястия с юфка; от съществено значение зарамен, фо и горещи саксии; използвани вконсерви и готови ястия; добавен къмсупи, яхнии и пълнежи за кнедли; и идеален завегетариански и вегански ястиякато месест, текстуриран компонент.
5. Q: Каква е вашата стандартна опаковка на едро и MOQ?
О: Стандартната опаковка на едро е10 кг полиетиленови (PE) чувалиопаковани в главни кашони. Стандартното минимално количество за поръчка (MOQ) за износ е един 20-футов хладилен контейнер. Предлагаме гъвкави услуги за товарене на смесени контейнери и опаковане с частни етикети.
6. Въпрос: Какъв е срокът на годност и необходимите условия за съхранение?
О: Продуктът трябва да се съхранява непрекъснато при-18 градуса (0 градуса F) или по-ниско. При тези оптимални условия на замразяване нашите IQF бамбукови издънки имат срок на годност от24 месецаот датата на производство, запазвайки текстурата, цвета и вкуса си.
7. Въпрос: Какви сертификати за безопасност и качество на храните подкрепят вашия продукт?
О: Нашите съоръжения за обработка са сертифицирани по високи международни стандарти, включителноBRCGS, ISO 22000 и КОШЕР. Ние осигуряваме пълна проследимост от партиди суровини и необходимата документация като сертификати за анализ (CoA). Халал и други сертификати се предлагат при поискване.
8. В: Как трябва да бъдат подготвени за готвене? Необходимо ли е предварително-размразяване?
A: Не е необходимо размразяване.За най-добра текстура използвайте директно от замразено състояние. Могат да се добавят директно към пържени картофи, супи или задушени ястия по време на готвене. Ако дадена рецепта изисква предварително-сварени филизи, те могат да се използват директно, тъй като стъпката на бланширане вече е завършена по време на нашата обработка.
9. Въпрос: Можете ли да осигурите стабилно, целогодишно-снабдяване?
A: Да. Чрез стратегическо снабдяване и професионално управление на замразени запаси ние гарантираме aпоследователно и надеждно снабдяване със замразени бамбукови издънки през цялата година, елиминирайки сезонните ограничения на наличността.
10. Въпрос: Какво прави XMSDFOOD предпочитан доставчик на замразени бамбукови издънки?
О: Нашите конкурентни предимства включват: 1)Автентична обработка:Експертни познания в подготовката на бамбук за оптимална безопасност и текстура. 2)Запазване на текстурата:Технологията IQF гарантира хрупкава, не-мокра хапка. 3)Сигурност на веригата за доставки:Надеждно, голямо{0}}доставяне от професионална мрежа. 4)Пълно съответствие:Изчерпателна международна сертификация и документация. 5)Кулинарна експертиза:Разбиране на глобалните приложения за по-добро обслужване на нуждите на клиентите.
Популярни тагове: доставчици на замразени резени от бамбукови издънки, производители на замразени резени от бамбукови издънки, търговия на едро с резени от замразени бамбукови издънки, най-добрите замразени резени от бамбукови издънки
Изпрати запитване



