Замразена смес от чушки и лук

Xiamen Sharp Dragon е доверен производител и износител на висококачествени замразени зеленчуци и плодове в Китай, включително разнообразна гама от IQF замразени продукти с пипер.

С над 18 години опит в индустрията за замразени храни, ние предлагаме разнообразие от замразени чушки, като замразени чушки, замразени зелени чушки и замразени зелени люти чушки, обработени с помощта на усъвършенствана IQF технология за запазване на свежестта, вкуса и хранителните вещества. Нашето замразено зелено чили и замразено зелено чили са идеални за пикантни ястия, сосове и готови-ястия.

В допълнение към цели и нарязани формати, ние също доставяме замразени люти чушки за производителите на храни. Тези формати замразени тухли с чили или замразени чили с тухли осигуряват подправка с висока-концентрация и удобство за масова обработка.

Нашите продукти се произвеждат в сертифицирани по ISO22000 и BRC AA съоръжения, гарантиращи строга безопасност на храните и постоянно качество. Ние обслужваме вносители, преработватели на храни и търговци на дребно в над 40 държави, предлагайки персонализирани спецификации, опции за частни марки и конкурентни цени.

Независимо дали се снабдявате със замразен зелен пипер, замразен черен пипер или замразени люти чушки, Xiamen Sharp Dragon осигурява надеждни доставки и надеждно качество.

Свържете се с нас днес за проби или за да обсъдим вашите нужди от снабдяване със замразен пипер.

 

 

XMSD-Замразен смесен пипер

 

 

 

Атрибут на продукта	Спецификация
Име на продукта	Замразени смесени чушки и лук
Продуктови форми	IQF (индивидуално бързо замразени)
съставки	Чушки (червени/зелени/жълти), лук
Съотношение на съставките	Предлага се стандартна смес (напр. . 50% чушки / 50% лук); може да се персонализира при поискване
Видове зеленчуци	Сладък пипер (Capsicum annuum), Лук (Allium cepa)
Метод на обработка	Избор на суровина → Измиване → Рязане → Бланширане → Охлаждане → IQF замразяване → Откриване на метал
Произход	Китай
Райони за отглеждане	Договорени ферми с контролирани земеделски практики
Сезони на културите	Бели чушки: юни – октомври; Лук: февруари – декември
Наличност	Целогодишно-доставяне чрез замразено хранилище
Технология на замразяване	IQF – свободно течаща-без слепване
Основна температура	По-малко или равно на -18 градуса при изпращане
Стилове на изрязване	Ленти, зарове, резени
Общи размери на рязане	Чушки: Зарчета 10×10мм, 15×15мм; Ленти 5×50mm / 7×50mm Лук: Зарчета 6×6mm, 10×10mm; Резени
Цвят	Натурални червени, зелени, жълти чушки с бял/жълт лук
Текстура след готвене	Твърди чушки, крехък лук, добро задържане на хапката
Вкусов профил	Чист, естествен зеленчуков вкус, без неприятни{0}}нотки
Контрол на влагата	Оптимизирано бланширане за минимизиране на загубата на капки след размразяване
Микробиологични стандарти	Общ брой плочи<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast & Mould <1,000 cfu/g; Salmonella spp.: Липсва в 25g;Listeria monocytogenes: Липсва в 25g
Остатъци от пестициди	Съвместим с изискванията на ЕС, САЩ и MRL на страната на местоназначение
Тежки метали	В съответствие с международните ограничения за безопасност на храните
Алергени	Няма
Система за качество и безопасност	ISO 22000 (HACCP), ISO 9001
Фабрични сертификати	BRC, регистрация на FDA
Религиозно съответствие	Кошер, халал
Проследимост	Пълна проследимост от фермата до крайния продукт
Насипно опаковане	10кг, 20кг кашони; 20lb, 40lb кашони; чанти
Опаковка за търговия на дребно	500g, 1kg, 2.5kg, 1lb, 2lb торби
Опаковъчен материал	Вътрешни торби от -хранителен полиетилен с външни картонени опаковки
Персонализиране	Налични съотношение на смесване, размер на разфасоване, опаковка и етикетиране
Състояние на съхранение	Съхранявайте замразени при -18 градуса (0 градуса F) или по-ниска
Срок на годност	24 месеца от датата на производство при по-малко или равно на -18 градуса
Типични приложения	Готови ястия, гарнитури за пица, смеси за пържене-, сосове, кухни за хранене
Целеви клиенти	Кухненски преработватели, вериги за обществено хранене, търговци на дребно, вносители
Експортни пазари	ЕС, САЩ, Близкия изток, Япония, Корея, Югоизточна Азия
Идентичност на доставчика	XMSD – Професионален производител на замразени зеленчуци и световен износител

 

 

Защо да изберете XMSDFOOD за смесени замразени чушки и лук?

 

В XMSDFOOD ние доставяме живите цветове, свежите текстури и основните вкусове на първокласни замразени смесени чушки и лук, експертно приготвени на върха на свежестта. Ние сме специализирани в снабдяването с високо-качествени чушки (в смес от червено, зелено и жълто) и лук, след което прецизно ги нарязваме на кубчета и ги смесваме в постоянно съотношение. Нашата усъвършенствана технология за индивидуално бързо замразяване (IQF) заключва тяхната естествена сладост, цвят и хранителна стойност, превръщайки тези основни пресни съставки в удобна, -спестяваща време и-година предястие. Този универсален продукт елиминира досадната подготвителна работа, осигурявайки надеждна основа за фахитас, пържени картофи, супи, пици, колбаси, готови ястия и безброй кулинарни приложения в хранителния и производствения сектор.

Нашето производство е изградено върху ефективност и строги хигиенни стандарти. Зеленчуците се обработват бързо след прибиране на реколтата: измиват се, нарязват се равномерно на кубчета и бързо се бланшират, за да се запази текстурата и цвета. След това парченцата чушка и лук се смесват точно и бързо се замразяват с помощта на IQF технология. Този процес свежда до минимум образуването на ледени кристали, като гарантира, че отделните парчета остават свободно-течливи и запазват своята отчетлива хапка и ярък вид след готвене. Резултатът е постоянно високо-качествена, ресторантска-зеленчукова смес, готова за директна употреба.

Изборът на XMSDFOOD означава избор на несравнимо удобство и оперативна ефективност. Ние предлагаме цялостно решение за замразени зеленчуци, подкрепено от нашата интегрирана верига за доставки, строги международни сертификати (включително ISO22000, BRC, KOSHER, HACCP) и безпроблемна логистика на студената верига. Нашият ангажимент гарантира стабилно снабдяване с готови-за-готвене замразени смесени чушки и лук, давайки възможност на кухнята ви да подобри вкусовите профили и да рационализира производството с надеждна,-спестяваща труд съставка, подкрепена от нашия глобален опит в снабдяването и обработката.

 

 

ЧЗВ: Замразени смесени чушки и лук

 

Q1: Какво е съотношението на чушките към лука в тази смес?
A1:Нашата стандартна смес обикновено съдържа балансирана смес, често около 60% нарязани на кубчета чушки (микс от червено, зелено и жълто) и 40% нарязан на кубчета лук. Налични са персонализирани съотношения за групови индустриални поръчки.

Q2: Трябва ли да размразя сместа преди готвене?
A2:Не, той е предназначен за директна употреба от замразено състояние. Можете да добавите замразената смес директно към вашия тиган, скара или тенджера. Готвенето от замразено състояние помага да се запази текстурата и предотвратява намокрянето.

В3: Какви са основните приложения на този продукт?
A3:Това е невероятно гъвкава основа за фахитас, пържоли със сирене Philly, пържени картофи, кебапчета, омлети, пици, сосове за паста, супи, яхнии и като гарнитура за колбаси или хот-дог. Идеален е навсякъде, където е необходима пикантна зеленчукова ароматна основа.

В4: Бланшират ли се зеленчуците преди замразяване?
A4:Да, зеленчуците преминават през кратък, контролиран процес на бланширане. Тази стъпка е от решаващо значение за запазване на техния жив цвят, текстура и свежест по време на съхранение в замразено състояние и за намаляване на микробното натоварване.

Q5: Как се задържа текстурата след замразяване и готвене?
A5:Благодарение на нашия процес на замразяване IQF структурата на клетката е добре-запазена. Когато са приготвени правилно (често директно след замразяване), чушките остават приятно твърди, а лукът запазва лека хрупкавост, като се избягва кашавата текстура.

Q6: Какви са инструкциите за съхранение?
A6:Съхранявайте при или под -18 градуса (0 градуса F) в запечатан плик или контейнер. Избягвайте многократно размразяване и повторно замразяване, за да поддържате оптимално качество и безопасност.

В7: Този продукт подправен ли е предварително?{1}}
A7:Не, нашата стандартна замразена смес от чушки и лук не съдържа добавена сол, подправки или консерванти. Това ви позволява пълна гъвкавост при подправяне според специфичната ви рецепта и диетични изисквания.

Q8: Какви сертификати притежава продуктът?
A8:Нашият продукт се произвежда в съоръжения, сертифицирани по най-високите международни стандарти, включително ISO22000, BRCGS, KOSHER и HACCP, гарантиращи стриктно управление на безопасността на храните и качеството.

Q9: Какво е предимството на използването на тази смес пред нарязването на пресни зеленчуци?
A9:Той предлага значителни предимства: елиминиране на труд{0}}интензивното миене, белене и нарязване на кубчета; намалени хранителни отпадъци от подрязване; постоянен размер на разреза за равномерно готвене; и-наличност през цялата година със стабилни цени, независимо от нови пазарни колебания.

Въпрос 10: Мога ли да закупя чушките и лука отделно като замразени нарязани продукти?
A10:Абсолютно. XMSDFOOD също така доставя индивидуално бързо{1}}замразени (IQF) чушки на кубчета (по цвят) и лук на кубчета като самостоятелни продукти. Моля, свържете се с нашия търговски екип за подробности относно пълната продуктова гама.

Популярни тагове: доставчици на замразени смесени чушки и лук, производители на замразени смесени чушки и лук, търговия на едро със замразени смесени чушки и лук, най-добрите замразени смесени чушки и лук