Марки замразени пържени картофи

Търговия на едро с евтини замразени пържени картофи от най-висок клас на едро

Замразени пържени картофи Картофеният протеин има висока хранителна стойност. Картофените клубени съдържат около 2 процента протеин, а съдържанието на протеин в картофения чипс е 8 до 9 процента. Според изследвания протеиновата стойност на картофите е много висока, качеството му е еквивалентно на протеина на яйцата, лесен за смилане и усвояване, по-добър от протеините на други култури. Освен това протеинът на картофите съдържа 18 вида аминокиселини, включително различни незаменими аминокиселини, които човешкото тяло не може да синтезира.

Спецификация

Размер замразени пържени картофи

Замразени пържени картофицвят

Замразени пържени картофи блук

Процес на производство на замразени пържени картофи:

1. Сортиране на суровината: Първата стъпка в производството на замразени пържени картофи е да се провери и сортира суровината, която обикновено е пресни картофи. Картофите се проверяват за качество и размер, като всички повредени или загнили картофи се отстраняват.

2. Измиване и обелване: След това картофите се измиват и обелват с помощта на вода и специализирано оборудване. Белачките са предназначени да отстраняват възможно най-малко от месото на картофите, тъй като това може да повлияе на качеството на крайния продукт.

3. Рязане и бланширане: След това обелените картофи се нарязват на тънки, еднакви форми с помощта на машини за рязане. След това нарязаните картофи се бланшират в гореща вода, за да се отстрани повърхностното нишесте и да се намали покафеняването по време на готвене.

4. Предварително охлаждане и замразяване: След бланширане картофите се охлаждат предварително, за да се подготвят за замразяване. Те се поставят в специален фризер при -35 градуса F (-37 градуса ) за около 30 минути, което им позволява да образуват защитен слой от лед.

5. Окончателно замразяване и опаковане: След това картофите се замразяват бързо в по-бърз фризер при температура от -40 градуса F (-40 градуса ) за около 3 до 5 минути. След това замразените пържени картофи се опаковат и запечатват, готови за разпространение.

Микробно съдържание, тестове за остатъци от пестициди и хранителна информация:

Тестване на микробно съдържание: Замразените пържени картофи са преработен и опакован хранителен продукт, така че рискът от микробно замърсяване е нисък. Все пак е добра идея да се изследвате за бактерии като E.coli, Salmonella и Listeria. Допустимата граница за бактериално замърсяване в замразени пържени картофи е по-малко от 100 единици, образуващи колонии (CFU) на грам.

Тестване на остатъци от пестициди: Пестицидите обикновено се използват в отглеждането на картофи по време на вегетационния период. Въпреки това е важно да се тества за остатъци в крайния продукт, за да се гарантира, че те са под допустимите граници. Допустимата граница за остатъци от пестициди в замразени пържени картофи е по-малко от 0,5 mg/kg.

Хранителна информация: Замразените пържени картофи са удобен и популярен хранителен продукт в много домакинства. Те са направени от картофи, които са добър източник на въглехидрати, фибри и витамини като витамин С и калий. Пържените картофи са с относително ниско съдържание на протеини и високо съдържание на мазнини, тъй като обикновено се пържат в олио.

Ето таблица, показваща хранителна информация за типична порция замразени пържени картофи (100 g):

Съдържание на хранителни вещества

Калории 312 kcal

Белтъчини 3,2 g

Мазнини 14,6 g

Наситени мазнини 2,5 g

Въглехидрати 41,7 g

Фибри 3,7 g

захар<0.5 g

Натрий 217 mg

Калий 684 mg

Витамин С 17 мг

Опаковане и доставка

1.10KGS насипна опаковка в PE торба, след това опакована в основна картонена кутия.

2. 1 кг в PE прозрачна торба, след това 10 торби в основна картонена кутия.

3. 400-500g опаковани в печатна PE торба според дизайна и ЛОГОТО на клиента

Подробности за доставката: Бърза доставка или според договорите и плана на клиента.

Защо да изберете нас

Xiamen Sharp Dragon Interentional Trading Co.Ltd е компания, специализирана в обработката и замразяването на плодове. Използваме метода на замразяване IQF (Individual Quick Freezing), който ни позволява да запазим свойствата на плодовете: цвят, мирис, вкус и хранителни вещества за период до 2 години.

Ние обслужваме пазарите на дребно, хранително-вкусовата промишленост и промишлеността, както с марката Xiamen Sharp Dragon Interentional Trading Co.Ltd, така и с вашата собствена марка (частно етикетиране).

Качеството определя всички продукти и услуги, предлагани от Xiamen Sharp Dragon Interentional Trading Co.Ltd, където имаме сертифицирани процеси, които гарантират безопасността и качеството на храните.

Популярни тагове: доставчици на марки замразени пържени картофи, производители на марки замразени пържени картофи, марки на едро замразени пържени картофи, най-добрите марки замразени пържени картофи