Начало > знание > Детайли

Защо морковите ми почерняха?

Jan 10, 2020

Морковите с гладка кожа, които купувате, може да са били с тлееща сяра. Сега някой използва сяра за пушене на моркови, това е, за да изглежда морковите по-чисти, за да привличат купувачите. Дали морковът е пушен от сяра, може да се прецени според сухотата и влажността на моркова. Мокрите моркови обикновено се пушат от сяра и те изтичат от водата и ги поставят в хладилника за няколко дни и стават черни.

Според експерти този вид морков фолио е изключително вреден за здравето на човешкото тяло. Тъй като сярата се комбинира с кислород, за да образува серен оксид, тя се превръща в сярна киселина, когато се среща с вода, а също така произвежда други вредни вещества. Ще унищожи витамин В1, но също така ще причини калций да образува неразтворими вещества, влияе на абсорбцията на калций в организма. Освен това безплатната сярна киселина е дразнеща и за стомашно-чревния тракт на човека. Ако се използва промишлена сяра, след консумация може да възникне сериозно отравяне.

frozen carrot fries