Защо царевицата е лоша за вас?

Царевицата е полезна за вас, царевицата е богата на ненаситени мастни киселини, особено съдържание на линолова киселина над 60%. Синергизира с витамин Е в царевичен зародиш, за да понижи концентрацията на холестерол в кръвта и да предотврати отлагането му върху стената на кръвоносните съдове. Витамин Е може също да насърчи клетъчното делене и да забави стареенето. Царевицата съдържа също и дълготраен фактор - глутатион, който при участието на селен произвежда глутатион оксидаза, който има функцията да възстанови младостта и да забави стареенето. Селенът и магнезият, съдържащи се в царевицата, имат противоракови и противоракови ефекти и селенът може да ускори разграждането на пероксиди в организма, така че злокачествените тумори да бъдат инхибирани без доставката на молекулен кислород.