Замразен жълт фенер Лют пипер

Предвидени приложения

1. Производство на лют сос и чили паста

2. Фабрики за незабавни храни и подправки

3. Готови ястия и машини за замразени храни

4. Доставчици на кетъринг и хранителни услуги

 

Изявление на доставчика

Ние сме професионален производител и износител на замразени люти чушки в Китай и доставяместабилни, проследими и{0}}съвместими с нормативите Frozen Yellow Lantern Chili Peppersна глобални купувачи.
Фокусът ни енамаляване на риска, постоянно качество и-дългосрочна надеждност на доставките, а не краткосрочно{0}}ценообразуване.

 

Замразени люти чушки с жълт фенер – продуктова спецификация

Категория	Подробности за спецификацията
Име на продукта	Замразен жълт фенер Лют пипер
Ботаническо име	Capsicum chinense
Тип продукт	IQF / BQF замразени люти чушки
съставки	100% Жълт фенер Лют пипер
Поток на обработка	Избор → Пране → Подстригване → IQF Замразяване
Опции за изрязване	Цели / нарязани / на кубчета / пюре (по заявка)
Цвят	Естествено ярко жълто
Ароматичен профил	Изключително пикантен, плодов аромат
Ниво на топлина	100 000 – 300 000 SHU (приблизително)
Текстура след размразяване	Плътно месо, добро запазване на структурата
Произход	Китай
Развиващи се региони	Ферми на договор в Южен Китай
Сезон на реколтата	юни – октомври
Реколта	Прясна сезонна реколта, замразена за часове
Наличност	Целогодишно-(замразено съхранение)
Метод на замразяване	IQF (индивидуално бързо замразени)
Основна температура	По-малко или равно на -18 градуса
Условия на съхранение	Поддържайте по-малко или равно на -18 градуса през цялото време
Срок на годност	24 месеца
Общ брой плочи	По-малко или равно на 100 000 cfu/g
Колиформи	По-малко или равно на 100 cfu/g
E. Coli	По-малко или равно на 10 cfu/g
Мая и плесен	По-малко или равно на 1000 cfu/g
Салмонела	Отрицателен / 25гр
Listeria monocytogenes	Отрицателен / 25гр
Остатъци от пестициди	Съвместим с МДГОВ за ЕС / САЩ / страна на местоназначение
Тежки метали	Съответства на международните ограничения за безопасност на храните
Добавки	Няма
Управление на качеството	HACCP, ISO 22000
Фабрична сертификация	БЧК
Религиозно съответствие	Кошер
Проследимост	Пълна проследимост на партидите от фермата до доставката
Насипно опаковане	10 кг, 20 кг / кашон; 20lb, 40lb / кашон; Чанти
Опаковка за търговия на дребно	500g, 1kg, 2.5kg; 1lb, 2lb
Стандартни опаковъчни единици	500g×20; 1 кг × 10; 10 кг × 1
Персонализиране на опаковката	Предлага се при поискване
Годишен капацитет	1, 000+ MT
MOQ	По договаряне
Време за изпълнение	15–18 дни след потвърждаване на поръчката
OEM / Private Label	Наличен
Портове за зареждане	Основни пристанища на Китай
Експортни пазари	ЕС, САЩ, Япония, Корея, Близкия изток, Югоизточна Азия
Предвидени приложения	Лют сос, чили паста, готови ястия, фабрики за подправки
Позициониране на доставчика	Професионален производител и износител на замразени люти чушки

 

Защо да изберете XMSDFOOD за замразен сладък жълт пипер?

 

В XMSDFOOD ние доставяме хрупкава текстура, жив цвят и естествено сладък вкус на първокласни замразени сладки жълти чушки, внимателно събрани в пиковата им зрялост. Ние сме специализирани в снабдяването с тези високо-качествени чушки и запазването на тяхната твърда хапка, слънчев цвят и хранителна стойност чрез усъвършенствана технология за индивидуално бързо замразяване (IQF). Нашият процес ефективно заключва характерната за чушката сладост, сочната хрупкавост и богатите на витамини, превръщайки пресния зеленчук в удобна, универсална и-основна съставка през цялата година за салати, пържени картофи, фахита, супи, пици и производство на храни по целия свят.

Нашето производство се основава на прецизно боравене и технически опит. Ние щателно подбираме жълти чушки за еднакъв размер, цвят и оптимална зрялост, като ги обработваме бързо, за да уловим максимална свежест и хранителни вещества. След щателно измиване и прецизно нарязване на кубчета или филийки, парчетата чушка се подлагат на бързо IQF замразяване. Това свръх-бързо замразяване е от решаващо значение за предотвратяване на увреждане на клетъчната стена, за запазване на яркия цвят и хрупкава-нежна текстура и за блокиране на естествените захари и съдържанието на витамини, осигурявайки продукт, който отговаря на най-високите стандарти както за вкус, така и за визуална привлекателност.

Изборът на XMSDFOOD означава партньорство с надежден експерт по замразени зеленчуци. Ние предлагаме цялостно решение за замразен пипер, подкрепено от нашата интегрирана верига за доставки, строги международни сертификати (включително ISO22000, BRC, KOSHER) и безпроблемна логистика на студената верига. Нашият ангажимент гарантира стабилно,-целогодишно снабдяване с високо-качествен замразен сладък жълт пипер, давайки възможност на вашите кулинарни творения и разработване на продукти с надеждна,-за-използване съставка, подкрепена от нашия глобален снабдителен и технически опит.

 

Често задавани въпроси: Замразен жълт фенер Лют пипер

 

Въпрос 1: Какво е люта чушка с жълт фенер?
A1:Лютият червен пипер Yellow Lantern е много лют сорт чили с форма на фенер-, известен със своя ярко жълт цвят, плодови нюанси и интензивно ниво на топлина, често вариращо между 150 000 до 300 000 топлинни единици по Сковил (SHU). Той се използва широко за добавяне на жив цвят и значителна подправка към ястията.

Q2: Как се обработва Frozen Yellow Lantern Chili Pepper?
A2:Обикновено се измива, сортира и бързо замразява с помощта на технологията за индивидуално бързо замразяване (IQF) малко след прибиране на реколтата. Това запазва неговия цвят, текстура, вкус и ниво на топлина без необходимост от консерванти.

Въпрос 3: Замразените жълти люти чушки с фенери губят ли своята пикантност?
A3:Не, когато IQF е замразен правилно, съдържанието на капсаицин,-което е отговорно за топлината-остава стабилно. Замразяването ефективно заключва оригиналната острота и вкус на чилито.

Q4: Как трябва да съхранявам Frozen Yellow Lantern Chili Pepper?
A4:Съхранявайте продукта във фризер при или под -18 градуса (0 градуса F) в оригиналната му запечатана опаковка. Избягвайте многократно размразяване и повторно замразяване, за да поддържате качеството и безопасността.

Q5: Трябва ли да размразявам чушките преди употреба?
A5:Не е задължително. Могат да се използват директно като замразени в готвени ястия като супи, сосове или пържени картофи. За сурови приложения като салси или салати може да се предпочете кратко размразяване.

Q6: Замразените люти чушки толкова ли са хранителни, колкото пресните?
A6:Да, IQF замразяването запазва повечето от хранителните вещества, включително витамини, антиоксиданти и капсаицин, което ги прави хранително сравними с пресните чушки.

Q7: Мога ли да използвам Frozen Yellow Lantern Chili Pepper вместо пресен?
A7:Абсолютно. В повечето готвени рецепти замразените чушки могат да заменят пресните без забележима разлика в топлината или вкуса, особено когато се добавят по време на готвене.

Q8: Кои кухни обикновено използват това чили?
A8:Чилито Yellow Lantern е популярно в кухните на Югоизточна Азия, Карибите, Мексико и Южна Америка. Идеален е за люти сосове, къри, маринати, кисели краставички и пикантни подправки.

Q9: Колко е люта в сравнение с други чушки?
A9:То е значително по-люто от jalapeños и serranos, подобно на топлината на habaneros, въпреки че често е малко по-малко люто от най-горещите разновидности на шотландското боне.

Q10: Има ли някакви алергени в Frozen Yellow Lantern Chili Pepper?
A10:Чисто замразените люти чушки са естествено свободни от основни алергени. Винаги проверявайте опаковката за съвети за кръстосано-замърсяване, ако се обработва в съоръжение, което работи с алергени.

Популярни тагове: замразени жълти фенери люти чушки доставчици, замразени жълти фенери люти чушки производители, търговия на едро със замразени жълти фенери люти чушки, най-добрите замразени жълти фенери люти чушки